द्रव किसे कहते हैं
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द्रव वो पदार्थ होते हैं जो बह सकते हैं और जिस पात्र में इन्हें रखा जाता है, उसी का आकार ले लेते हैं। इन्हें तरल भी कहा जाता है।
उदाहरण: पानी, दूध, तेल, शहद, रस आदि।
द्रव के गुण:
* आकार निश्चित नहीं होता: द्रव जिस पात्र में रखा जाता है, उसी का आकार ले लेता है।
* आयतन निश्चित होता है: चाहे आप द्रव को किसी भी पात्र में डालें, इसका आयतन (यानी मात्रा) हमेशा एक ही रहेगा।
* बह सकते हैं: द्रवों के कण एक-दूसरे पर फिसल सकते हैं, इसलिए ये बह सकते हैं।
* दबाव डालने पर फैल जाते हैं: द्रव पर दबाव डालने से ये फैल जाते हैं।
द्रव क्यों बहते हैं?
द्रव के कण एक-दूसरे के बहुत करीब होते हैं, लेकिन ठोसों की तरह मजबूती से बंधे नहीं होते। इसलिए ये स्वतंत्र रूप से गति कर सकते हैं और बह सकते हैं।
द्रव का महत्व:
* जीवन के लिए आवश्यक: पानी सभी जीवों के लिए बहुत जरूरी है।
* खाद्य पदार्थ: दूध, रस आदि कई खाद्य पदार्थ द्रव रूप में होते हैं।
* औद्योगिक उपयोग: तेल, पेट्रोल आदि कई उद्योगों में उपयोग किए जाते हैं।
* दवाइयाँ: कई दवाइयाँ द्रव रूप में होती हैं।
ठोस, द्रव और गैस:
पदार्थ तीन मुख्य अवस्थाओं में पाए जाते हैं – ठोस, द्रव और गैस।
* ठोस: इनका आकार और आयतन दोनों निश्चित होते हैं। उदाहरण: पत्थर, लकड़ी।
* द्रव: इनका आयतन निश्चित होता है लेकिन आकार निश्चित नहीं होता।
* पानी एक ऐसा पदार्थ है जो तीनों अवस्थाओं (ठोस, द्रव और गैस) में पाया जाता है।
* कुछ द्रव गाढ़े होते हैं (जैसे शहद) और कुछ पतले (जैसे पानी)।